Velőskanál - evőeszközkészlet része
| Leltári szám: | 17627 |
|---|---|
| Alkotó: | |
| Készítés ideje: |
1737 - 1739
|
| Készítés helye: | Augsburg |
| Jelzés: | merítőjének hátoldalán: mesterjegy (vö.: Seling 2078.) |
|---|---|
| Anyag: | ezüst |
| Technika: | aranyozott; öntött; vésett díszítés |
| Méretek: |
hosszúság: 15 cm
súly: 24 g
|
Asztali eszköz hosszú vékony vájattal, amellyel ki lehet venni a velős csontból a velőt. Ezeket a kanalakat elsősorban a 18. század folyamán használták, amikor a velő különleges ínyencségnek számított, hiszen már a rendszeres húsfogyasztást is csak a gazdagok engedhették meg maguknak.
Irodalom
- szerző: Horváth Hilda: Iparművészeti kincsek Magyarországon. Iparművészeti Múzeum, Budapest, 2000. - Nr. 104-108 és Nr. 17. és kép
- Szerk.: Szilágyi András, Péter Márta: Barokk és rokokó. Az európai iparművészet stíluskorszakai. Iparművészeti Múzeum, Budapest, 1990. - Nr. 6.53. (Békési Éva)
